فود فکتس
شیرینی‌ها و دسرها

شکلات تلخ خام مایع (بدون شکر)

Baking chocolate, unsweetened, liquid

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 167567 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۴۷۲کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۴۷٫۷ گرم۶۱٪
چربی اشباع ۲۵٫۳ گرم۱۲۶٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۳۶٫۲ گرم۱۳٪
فیبر غذایی ۱۸٫۱ گرم۶۵٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۲٫۱ گرم
کلسیم ۵۴ میلی‌گرم۴٪
آهن ۴٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
پتاسیم ۱۱۶۶ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۲٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۱۹ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۲۶۵ میلی‌گرم۶۳٪
روی ۳٫۷ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۳۴۰ میلی‌گرم۲۷٪
مس ۱٫۹ میلی‌گرم۲۱۲٪
منگنز ۱٫۶ میلی‌گرم۷۲٪
سلنیوم ۷٫۹ میکروگرم۱۴٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در شیرینی‌ها و دسرها ←