ریحان تازه
Basil, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۶ گرم۱٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۲٫۶ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۶ گرم۶٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۳٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷۷ میلی‌گرم۱۴٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۲۹۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲۶۴ میکروگرم۲۹٪
ویتامین C ۱۸ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۴۱۴٫۸ میکروگرم۳۴۶٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۶۸ میکروگرم۱۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۱٫۴ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۶۴ میلی‌گرم۱۵٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۵۶ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۴ میلی‌گرم۴۳٪
سلنیوم ۰٫۳ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.