گوشت گاو خشک ورقه‌ای سرخ‌شده
Beef, dried, chipped, cooked in fat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۱٫۳ گرم۱۵٪
چربی اشباع ۴٫۶ گرم۲۳٪
کلسترول ۸۱ میلی‌گرم۲۷٪
سدیم ۲۵۲۳ میلی‌گرم۱۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۲٫۴ گرم
پروتئین ۲۸٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۲۱۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۱٫۲ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۴٫۷ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۴ میکروگرم۶۰٪
کولین ۴٫۸ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۴٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
فسفر ۱۶۴ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۲۹٫۳ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.