گوشت گاو چرخ‌کرده
Beef, ground
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۶۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۶٫۸ گرم۲۲٪
چربی اشباع ۶٫۵ گرم۳۲٪
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۳۸۱ میلی‌گرم۱۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۳۰۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۱ میلی‌گرم۳۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۷ میکروگرم۱۱۳٪
کولین ۸۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۲ میلی‌گرم۵۶٪
فسفر ۱۹۲ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۱٫۳ میکروگرم۳۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.