کتلت گوشت گاو چرخ‌کرده
Beef, ground, patty
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۷۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۸٫۲ گرم۲۳٪
چربی اشباع ۷ گرم۳۵٪
کلسترول ۸۷ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۳۸۳ میلی‌گرم۱۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۵٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
پتاسیم ۲۹۴ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۹ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۴٫۹ میلی‌گرم۳۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۱٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۸ میکروگرم۱۱۵٪
کولین ۷۹٫۴ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۶٫۲ میلی‌گرم۵۶٪
فسفر ۱۹۰ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۱٫۳ میکروگرم۳۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.