گوشت گاو خشک (جرکی)
Beef jerky
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۱۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۵٫۶ گرم۳۳٪
چربی اشباع ۱۰٫۸ گرم۵۴٪
کلسترول ۴۸ میلی‌گرم۱۶٪
سدیم ۱۷۸۵ میلی‌گرم۷۸٪
کربوهیدرات کل ۱۱ گرم۴٪
فیبر غذایی ۱٫۸ گرم۶٪
قند کل ۹ گرم
پروتئین ۳۳٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۵٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
پتاسیم ۵۹۷ میلی‌گرم۱۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۲٫۳ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۱٫۷ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۱۳۴ میکروگرم۳۴٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۱٪
کولین ۱۰۹٫۱ میلی‌گرم۲۰٪
منیزیم ۵۱ میلی‌گرم۱۲٪
روی ۸٫۱ میلی‌گرم۷۴٪
فسفر ۴۰۷ میلی‌گرم۳۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
سلنیوم ۱۰٫۷ میکروگرم۱۹٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.