گوشت گاو (نامشخص)
Beef, NFS
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۵٫۲ گرم۲۶٪
کلسترول ۸۵ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۳۷۲ میلی‌گرم۱۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۳۱۹ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۶٫۲ میلی‌گرم۳۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۴٪
فولات ۷ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۳ میکروگرم۹۵٪
کولین ۷۹٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۵٫۸ میلی‌گرم۵۲٪
فسفر ۲۱۷ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۲۷٫۷ میکروگرم۵۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.