استیک گوشت گاو
Beef, steak, NFS
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۹ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۵٫۳ گرم۲۶٪
کلسترول ۸۳ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۳۶۹ میلی‌گرم۱۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۷ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۳۲۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۵ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۵٪
کولین ۷۷٫۴ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۵٫۱ میلی‌گرم۴۶٪
فسفر ۲۲۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۲۹ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.