لوبیا سیاه پخته از خشک، بدون روغن افزوده
Black beans, from dried, no added fat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۳۲ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۳٫۶ گرم۹٪
فیبر غذایی ۸٫۶ گرم۳۱٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۳۵۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین K ۳٫۳ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۱۴۱ میکروگرم۳۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۳۲٫۴ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۷۰ میلی‌گرم۱۷٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۳۹ میلی‌گرم۱۱٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۳٪
سلنیوم ۱٫۲ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.