کلم بروکوفلاور خام
Broccoflower, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۳ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۶٫۱ گرم۲٪
فیبر غذایی ۳٫۲ گرم۱۱٪
قند کل ۳ گرم
پروتئین ۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۰۰ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۸۸٫۱ میلی‌گرم۹۸٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۲۰٫۲ میکروگرم۱۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۵۷ میکروگرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۵۷٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منیزیم ۲۰ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۶۲ میلی‌گرم۵٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.