کلم بروکلی و گل‌کلم پخته با روغن
Broccoli and cauliflower, cooked, fat added
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۷ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۷ گرم۳٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۳۵ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۴٫۴ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۸ گرم۱۰٪
قند کل ۱٫۲ گرم
پروتئین ۲٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۵ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۱۳۶ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۳۶ میکروگرم۴٪
ویتامین C ۳۴٫۶ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین E ۱٫۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین K ۵۰٫۵ میکروگرم۴۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۴۷ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۴٫۳ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۱ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۶ میلی‌گرم۳٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.