کلم بروکلی و گل‌کلم پخته بدون روغن
Broccoli and cauliflower, cooked, no added fat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۳۰ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۴٫۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۸ گرم۱۰٪
قند کل ۱٫۳ گرم
پروتئین ۲٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۵ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۱۴۰ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۲۵ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۳۵٫۶ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۴۹٫۸ میکروگرم۴۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۴۸ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۴٫۸ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۱۱ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۶ میلی‌گرم۳٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.