کلم بروکسل پخته (نوع نامشخص)
Brussels sprouts, NS as to form, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۶۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۵۱ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۹ گرم۳٪
فیبر غذایی ۳٫۸ گرم۱۴٪
قند کل ۲٫۲ گرم
پروتئین ۳٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۳۹۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۴۸ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۷۲٫۹ میلی‌گرم۸۱٪
ویتامین E ۱٫۳ میلی‌گرم۹٪
ویتامین K ۱۸۰٫۷ میکروگرم۱۵۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۵۲ میکروگرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۹٫۵ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۷۰ میلی‌گرم۶٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۱٫۶ میکروگرم۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.