ترشی کلم قرمز
Cabbage, red, pickled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹۵۴ میلی‌گرم۴۱٪
کربوهیدرات کل ۱۰٫۵ گرم۴٪
فیبر غذایی ۱٫۷ گرم۶٪
قند کل ۸٫۱ گرم
پروتئین ۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰ میلی‌گرم۰٪
پتاسیم ۲۲۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۴۴ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۳۸ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۲۶٫۸ میکروگرم۲۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۳ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۴٫۲ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۱۱ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۰ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۰٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.