گل کلم تازه پخته با کره یا مارگارین
Cauliflower, fresh, cooked with butter or margarine
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۶٪
کلسترول ۴ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۶۵ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲ گرم۷٪
قند کل ۱٫۹ گرم
پروتئین ۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۳ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۰۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۲۴ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۴۱٫۳ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱۷ میکروگرم۱۴٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
فولات ۴۹ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۴۵٫۱ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۴۵ میلی‌گرم۴٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.