گل کلم پخته (نوع نامشخص)
Cauliflower, NS as to form, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۹ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۵۶ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲ گرم۷٪
قند کل ۱٫۹ گرم
پروتئین ۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۳ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۰۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱۲ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۴۱٫۳ میلی‌گرم۴۶٪
ویتامین E ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین K ۱۷٫۸ میکروگرم۱۵٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۴۹ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۴۴٫۹ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۴۵ میلی‌گرم۴٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.