خورش مرغ یا بوقلمون فریکاسه با سس، بدون سیب‌زمینی، سبک پورتوریکویی
Chicken or turkey fricassee, with sauce, no potatoes, potatoes reported separately, Puerto Rican style
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۸۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۱ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
کلسترول ۵۲ میلی‌گرم۱۷٪
سدیم ۵۹۳ میلی‌گرم۲۶٪
کربوهیدرات کل ۲٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰٫۷ گرم۲٪
قند کل ۱٫۲ گرم
پروتئین ۱۴ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۱۹ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۱ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۱۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین E ۲٫۵ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین K ۶٫۲ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۲ میکروگرم۹٪
کولین ۴۰٫۶ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۱۲۹ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۱۲٫۶ میکروگرم۲۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.