نخود از خشک بدون روغن
Chickpeas, from dried, no added fat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۳ گرم۱٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۳۸ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۷٫۳ گرم۱۰٪
فیبر غذایی ۷٫۶ گرم۲۷٪
قند کل ۴٫۸ گرم
پروتئین ۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۹ میلی‌گرم۴٪
آهن ۲٫۹ میلی‌گرم۱۶٪
پتاسیم ۲۸۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۴ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۶۲ میکروگرم۴۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۴۲٫۵ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۴۸ میلی‌گرم۱۱٪
روی ۱٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
فسفر ۱۶۷ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۹٪
سلنیوم ۳٫۷ میکروگرم۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.