پودر کاکائو بدون شکر (قلیایی‌شده)
Cocoa, dry powder, unsweetened, processed with alkali
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۱ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۷٫۸ گرم۳۹٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵۸٫۳ گرم۲۱٪
فیبر غذایی ۲۹٫۸ گرم۱۰۶٪
قند کل ۱٫۸ گرم
پروتئین ۱۸٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱۱ میلی‌گرم۹٪
آهن ۱۵٫۵ میلی‌گرم۸۶٪
پتاسیم ۲۵۰۹ میلی‌گرم۵۳٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۲٫۴ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۵٪
نیاسین (B۳) ۲٫۴ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۳۲ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۵٪
کولین ۱۱٫۴ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۴۷۶ میلی‌گرم۱۱۳٪
روی ۶٫۴ میلی‌گرم۵۸٪
فسفر ۷۲۸ میلی‌گرم۵۸٪
مس ۳٫۶ میلی‌گرم۴۰۱٪
منگنز ۳٫۷ میلی‌گرم۱۶۲٪
سلنیوم ۱۳٫۲ میکروگرم۲۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.