کلم برگ کولارد تازه پخته با چربی (نوع نامشخص)
Collards, fresh, cooked, fat added, NS as to fat type
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۴ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۴۸ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۵٫۷ گرم۲٪
فیبر غذایی ۴٫۲ گرم۱۵٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۳٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴۲ میلی‌گرم۱۹٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۲۲۲ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۲۶۰ میکروگرم۲۹٪
ویتامین C ۲۵٫۷ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین E ۲٫۸ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین K ۴۵۷٫۲ میکروگرم۳۸۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۱۰۱ میکروگرم۲۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۴٫۴ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۶ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
سلنیوم ۱٫۴ میکروگرم۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.