برگ قاصدک پخته
Dandelion greens, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۷۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۵ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۲۰۹ میلی‌گرم۹٪
کربوهیدرات کل ۹٫۶ گرم۳٪
فیبر غذایی ۳٫۶ گرم۱۳٪
قند کل ۰٫۷ گرم
پروتئین ۲٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۹۵ میلی‌گرم۱۵٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۴۱۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۵۱۵ میکروگرم۵۷٪
ویتامین C ۲۵٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین E ۴ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین K ۸۱۲٫۵ میکروگرم۶۷۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
فولات ۲۱ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۳۷ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۳۸ میلی‌گرم۹٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۶۹ میلی‌گرم۶٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
سلنیوم ۰٫۵ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.