گوشت اردک پخته با پوست
Duck, cooked, skin eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۳۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲۸٫۲ گرم۳۶٪
چربی اشباع ۹٫۶ گرم۴۸٪
کلسترول ۸۴ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۲۲۱ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۸٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
پتاسیم ۲۰۳ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۶۳ میکروگرم۷٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۵٫۱ میکروگرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۴٫۸ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۳ میکروگرم۱۲٪
کولین ۵۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۱۵۵ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
سلنیوم ۱۹٫۹ میکروگرم۳۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.