کاسنی فرفری پخته
Escarole, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۷ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۷ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۳۹ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۳ گرم۱٪
فیبر غذایی ۲٫۷ گرم۱۰٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۱٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۳۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۰۲ میکروگرم۱۱٪
ویتامین C ۳٫۲ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۲۰۷٫۲ میکروگرم۱۷۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۷۶ میکروگرم۱۹٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۵٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۷ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۲۲ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۰٫۲ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.