ماهی کفال
Fish, mullet
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۸ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
کلسترول ۵۹ میلی‌گرم۲۰٪
سدیم ۳۳۱ میلی‌گرم۱۴٪
کربوهیدرات کل ۷٫۸ گرم۳٪
فیبر غذایی ۰٫۳ گرم۱٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۲۱٫۶ گرم
ویتامین D ۱٫۶ میکروگرم۸٪
کلسیم ۵۳ میلی‌گرم۴٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۹۱ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۵۵ میکروگرم۶٪
ویتامین C ۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۱٫۷ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین K ۴ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۶٫۱ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۶٪
فولات ۲۵ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۲ میکروگرم۹٪
کولین ۷۸٫۵ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۳۴ میلی‌گرم۸٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۲۴۷ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۴۰٫۳ میکروگرم۷۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.