دانه کتان (بزرک)
Flax seeds
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۴۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳۷٫۳ گرم۴۸٪
چربی اشباع ۳٫۳ گرم۱۶٪
کلسترول ۰ میلیگرم۰٪
سدیم ۳۷ میلیگرم۲٪
کربوهیدرات کل ۳۴٫۴ گرم۱۲٪
فیبر غذایی ۲۳٫۱ گرم۸۲٪
قند کل ۱٫۶ گرم
پروتئین ۱۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۳۰ میلیگرم۱۸٪
آهن ۵٫۸ میلیگرم۳۲٪
پتاسیم ۷۹۳ میلیگرم۱۷٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۶ میلیگرم۱٪
ویتامین E ۰ میلیگرم۰٪
ویتامین K ۳٫۷ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلیگرم۴۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلیگرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۳٫۸ میلیگرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلیگرم۲۳٪
فولات ۴۱ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۷۸٫۷ میلیگرم۱۴٪
منیزیم ۳۷۲ میلیگرم۸۹٪
روی ۴٫۷ میلیگرم۴۳٪
فسفر ۵۵۶ میلیگرم۴۴٪
مس ۱٫۳ میلیگرم۱۴۹٪
سلنیوم ۱۳۵٫۹ میکروگرم۲۴۷٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.