گوشت بز
Goat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۹ گرم۵٪
کلسترول ۷۴ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۳۹۲ میلی‌گرم۱۷٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۳٫۷ میلی‌گرم۲۱٪
پتاسیم ۴۰۲ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۲ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۶ میلی‌گرم۴۷٪
نیاسین (B۳) ۳٫۹ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۰٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۲ میکروگرم۴۹٪
کولین ۱۰۵٫۶ میلی‌گرم۱۹٪
منیزیم ۰ میلی‌گرم۰٪
روی ۵٫۲ میلی‌گرم۴۸٪
فسفر ۱۹۹ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۳٪
سلنیوم ۱۱٫۷ میکروگرم۲۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.