خورش گوشت گاو (گیسادا)
Guisada, beef
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۶ گرم۸٪
چربی اشباع ۲٫۵ گرم۱۳٪
کلسترول ۳۶ میلی‌گرم۱۲٪
سدیم ۳۰۵ میلی‌گرم۱۳٪
کربوهیدرات کل ۲٫۵ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰٫۵ گرم۲٪
قند کل ۰٫۶ گرم
پروتئین ۱۰٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۱۸۸ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۵۳ میکروگرم۶٪
ویتامین C ۲٫۸ میلی‌گرم۳٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۲٫۸ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۲٫۴ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۳٪
کولین ۳۶٫۷ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۵ میلی‌گرم۲۳٪
فسفر ۹۱ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۹٫۷ میکروگرم۱۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.