ترب کوهی (هورس‌رادیش)
Horseradish
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴۲۰ میلی‌گرم۱۸٪
کربوهیدرات کل ۱۱٫۳ گرم۴٪
فیبر غذایی ۳٫۳ گرم۱۲٪
قند کل ۸ گرم
پروتئین ۱٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۴۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲۴٫۹ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۳ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۵۷ میکروگرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۶٫۵ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۳۱ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۲٫۸ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.