عدس از خشک بدون روغن
Lentils, from dried, no added fat
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۴ گرم۰٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلیگرم۰٪
سدیم ۲۳۳ میلیگرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۰ گرم۷٪
فیبر غذایی ۷٫۹ گرم۲۸٪
قند کل ۱٫۸ گرم
پروتئین ۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۹ میلیگرم۱٪
آهن ۳٫۳ میلیگرم۱۸٪
پتاسیم ۳۶۷ میلیگرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۴ میلیگرم۲٪
ویتامین E ۰٫۱ میلیگرم۱٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلیگرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلیگرم۵٪
نیاسین (B۳) ۱ میلیگرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلیگرم۱۰٪
فولات ۱۷۱ میکروگرم۴۳٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۳۲٫۵ میلیگرم۶٪
منیزیم ۳۶ میلیگرم۹٪
روی ۱٫۳ میلیگرم۱۱٪
فسفر ۱۷۹ میلیگرم۱۴٪
مس ۰٫۲ میلیگرم۲۸٪
سلنیوم ۲٫۸ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.