پته جگر
Liver, paste or pate
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۱ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۴ گرم۲۰٪
کلسترول ۳۹۱ میلی‌گرم۱۳۰٪
سدیم ۳۸۶ میلی‌گرم۱۷٪
کربوهیدرات کل ۶٫۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۱۳٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۰ میلی‌گرم۱٪
آهن ۹٫۲ میلی‌گرم۵۱٪
پتاسیم ۹۵ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۲۱۷ میکروگرم۲۴٪
ویتامین C ۱۰ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین E ۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۴ میلی‌گرم۱۰۸٪
نیاسین (B۳) ۷٫۵ میلی‌گرم۴۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۳۲۱ میکروگرم۸۰٪
ویتامین B۱۲ ۸٫۱ میکروگرم۳۳۶٪
کولین ۲۲۸٫۸ میلی‌گرم۴۲٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
فسفر ۱۷۵ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
سلنیوم ۴۶٫۱ میکروگرم۸۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.