قارچ تازه پخته با کره یا مارگارین
Mushrooms, fresh, cooked with butter or margarine
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۶۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۲ گرم۴٪
چربی اشباع ۱٫۲ گرم۶٪
کلسترول ۵ میلی‌گرم۲٪
سدیم ۱۶۹ میلی‌گرم۷٪
کربوهیدرات کل ۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۱ گرم۸٪
قند کل ۲٫۴ گرم
پروتئین ۳٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۴۵۰ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۲۸ میکروگرم۳٪
ویتامین C ۲٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۰٪
نیاسین (B۳) ۴٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۳۶ میکروگرم۹٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۱ میکروگرم۲٪
کولین ۲۱٫۵ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۶ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۱۱۳ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۴ میلی‌گرم۴۹٪
سلنیوم ۲۳ میکروگرم۴۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.