گردوی آمریکایی (پیکان) خام
Pecans, unroasted
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۷۵۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷۳٫۳ گرم۹۴٪
چربی اشباع ۶٫۵ گرم۳۲٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۰ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۱۲٫۷ گرم۵٪
فیبر غذایی ۵٫۸ گرم۲۱٪
قند کل ۴ گرم
پروتئین ۱۰ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵۵ میلی‌گرم۴٪
آهن ۲٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
پتاسیم ۳۶۰ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۱٫۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین K ۴٫۱ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۵ میلی‌گرم۴۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
فولات ۲۲ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۴۰٫۵ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۰۳ میلی‌گرم۲۵٪
روی ۳٫۹ میلی‌گرم۳۶٪
فسفر ۲۵۳ میلی‌گرم۲۰٪
مس ۰٫۹ میلی‌گرم۱۰۱٪
سلنیوم ۳٫۸ میکروگرم۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.