لوبیا پرویی از خشک
Peruvian beans, from dried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۵ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۶٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۲۰ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۳٫۵ گرم۹٪
فیبر غذایی ۹٫۷ گرم۳۵٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۸٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵۸ میلی‌گرم۴٪
آهن ۲٫۳ میلی‌گرم۱۳٪
پتاسیم ۳۰۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۶ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۲٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین K ۹٫۸ میکروگرم۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۷۲ میکروگرم۱۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۳۲٫۷ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۶۹ میلی‌گرم۱۶٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۱۷۰ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
سلنیوم ۱٫۲ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.