کوفته برنجی با سس قارچ
Porcupine balls with mushroom sauce
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۷٫۸ گرم۱۰٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
کلسترول ۳۱ میلی‌گرم۱۰٪
سدیم ۶۰۱ میلی‌گرم۲۶٪
کربوهیدرات کل ۱۰٫۷ گرم۴٪
فیبر غذایی ۰٫۵ گرم۲٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۱۰٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۴ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۱۵۱ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۵ میلی‌گرم۱٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۶٫۹ میکروگرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۲۱ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۰٪
کولین ۳۲٫۸ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۴ میلی‌گرم۲۲٪
فسفر ۸۹ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۱۰ میکروگرم۱۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.