گوش خوک
Pork, ears
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳٫۸ گرم۱۸٪
چربی اشباع ۴٫۹ گرم۲۴٪
کلسترول ۸۷ میلیگرم۲۹٪
سدیم ۳۶۴ میلیگرم۱۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۹ میکروگرم۴٪
کلسیم ۲۰ میلیگرم۲٪
آهن ۱٫۱ میلیگرم۶٪
پتاسیم ۳۳۸ میلیگرم۷٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰٫۱ میلیگرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلیگرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۶ میلیگرم۵۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلیگرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۶ میلیگرم۳۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلیگرم۳۲٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۹٪
کولین ۷۹٫۵ میلیگرم۱۴٪
منیزیم ۲۴ میلیگرم۶٪
روی ۳ میلیگرم۲۸٪
فسفر ۲۱۹ میلیگرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۱۰٪
سلنیوم ۴۱٫۷ میکروگرم۷۶٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.