سیب‌زمینی فر‌پخته بدون پوست با خامه ترش
Potato, baked, peel not eaten, with sour cream
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۴ گرم۷٪
چربی اشباع ۳٫۱ گرم۱۵٪
کلسترول ۱۵ میلی‌گرم۵٪
سدیم ۱۸۴ میلی‌گرم۸٪
کربوهیدرات کل ۱۹٫۱ گرم۷٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۱٫۸ گرم
پروتئین ۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۵ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۵۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴۸ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۱۱٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۳٪
نیاسین (B۳) ۱٫۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۵٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۵۳ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۱٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.