سیب‌زمینی از خورش گوشت گاو پورتوریکویی، با سس
Potato from Puerto Rican beef stew, with gravy
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۷۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۹ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۴ گرم۲٪
کلسترول ۱ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۳۵ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۱۴٫۴ گرم۵٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۰٫۶ گرم
پروتئین ۲٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۳۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۴٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۴ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۱٫۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۲٪
کولین ۱۰٫۷ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۳۶ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.