سیب‌زمینی گراتن از تازه
Potato, scalloped, from fresh
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۹٫۶ گرم۱۲٪
چربی اشباع ۵٫۲ گرم۲۶٪
کلسترول ۲۷ میلی‌گرم۹٪
سدیم ۳۲۲ میلی‌گرم۱۴٪
کربوهیدرات کل ۱۳٫۵ گرم۵٪
فیبر غذایی ۰٫۸ گرم۳٪
قند کل ۲٫۱ گرم
پروتئین ۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۹۱ میلی‌گرم۱۵٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۵۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۰۰ میکروگرم۱۱٪
ویتامین C ۶٫۳ میلی‌گرم۷٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۶ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۲ میکروگرم۸٪
کولین ۱۳٫۷ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۵۴ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
سلنیوم ۷٫۱ میکروگرم۱۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.