استیک گوشت چرخ‌کرده با سس گراوی (سالزبری)
Salisbury steak with gravy
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۵ گرم۱۳٪
چربی اشباع ۴ گرم۲۰٪
کلسترول ۳۳ میلی‌گرم۱۱٪
سدیم ۵۰۹ میلی‌گرم۲۲٪
کربوهیدرات کل ۶٫۸ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱ گرم۴٪
قند کل ۰٫۳ گرم
پروتئین ۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۷ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۱۴۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۱٫۳ میلی‌گرم۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۱۳ میکروگرم۳٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
کولین ۱۵ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۱۲۷ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۷٫۵ میکروگرم۱۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.