فود فکتس
سوپ‌ها و سس‌ها

عصارهٔ گوشت گاو (خانگی)

Soup, stock, beef, home-prepared

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 172883 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۱۳کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۹۸ میلی‌گرم۹٪
کربوهیدرات کل ۱٫۲ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۱۸۵ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰٫۱ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
فولات ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۴٫۸ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۷ میلی‌گرم۲٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۱ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۱٫۲ میکروگرم۲٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در سوپ‌ها و سس‌ها ←