اسفناج پخته به‌عنوان ماده اولیه
Spinach, cooked, as ingredient
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۲۶ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۳٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۹ گرم۷٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۳٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۹ میلی‌گرم۶٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۵۴۱ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین A ۳۴۲ میکروگرم۳۸٪
ویتامین C ۲۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین E ۲٫۴ میلی‌گرم۱۶٪
ویتامین K ۵۶۸٫۱ میکروگرم۴۷۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۱۰۰ میکروگرم۲۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۲٫۷ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۰۹ میلی‌گرم۲۶٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۴۸ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۰ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.