اسفناج تازه پخته با کره یا مارگارین
Spinach, fresh, cooked with butter or margarine
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۱٫۲ گرم۶٪
کلسترول ۵ میلی‌گرم۲٪
سدیم ۲۷۴ میلی‌گرم۱۲٪
کربوهیدرات کل ۳ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۸ گرم۶٪
قند کل ۰٫۵ گرم
پروتئین ۳٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۷ میلی‌گرم۶٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۵۲۵ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۳۵۸ میکروگرم۴۰٪
ویتامین C ۲۴٫۲ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین E ۲٫۶ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین K ۵۵۱٫۵ میکروگرم۴۶۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۶٪
فولات ۹۷ میکروگرم۲۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۲۲٫۵ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۰۶ میلی‌گرم۲۵٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۴۷ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۰ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.