استیک (نوع گوشت نامشخص)
Steak, NS as to type of meat, NS as to fat eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۳۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۳ گرم۱۷٪
چربی اشباع ۵٫۳ گرم۲۷٪
کلسترول ۸۳ میلی‌گرم۲۸٪
سدیم ۳۶۷ میلی‌گرم۱۶٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۲٫۶ میلی‌گرم۱۴٪
پتاسیم ۳۲۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۱٫۵ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۶٫۵ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۸٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲ میکروگرم۸۳٪
کولین ۷۸٫۸ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۵٫۱ میلی‌گرم۴۶٪
فسفر ۲۲۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۹٫۷ میکروگرم۵۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.