خورش گوشت گاو
Stew, beef
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۱ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۱۰٪
کلسترول ۲۷ میلی‌گرم۹٪
سدیم ۳۰۷ میلی‌گرم۱۳٪
کربوهیدرات کل ۶٫۳ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۱٫۶ گرم
پروتئین ۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۵۴ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۳۰ میکروگرم۱۴٪
ویتامین C ۷ میلی‌گرم۸٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۵٫۹ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۲٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۲٪
کولین ۳۱٫۸ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۸۵ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۷٫۳ میکروگرم۱۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.