خوراک گوشت گاو خشک پورتوریکویی
Stewed dried beef, Puerto Rican style
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۹٫۱ گرم۲۵٪
چربی اشباع ۳٫۴ گرم۱۷٪
کلسترول ۴۵ میلی‌گرم۱۵٪
سدیم ۱۷۷۰ میلی‌گرم۷۷٪
کربوهیدرات کل ۳٫۹ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰٫۸ گرم۳٪
قند کل ۲٫۵ گرم
پروتئین ۱۷٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۲۱۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۷٫۵ میلی‌گرم۸٪
ویتامین E ۴٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین K ۵٫۷ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۲٫۸ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۷٪
کولین ۴٫۶ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۲٫۸ میلی‌گرم۲۵٪
فسفر ۱۱۳ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۱۸٫۱ میکروگرم۳۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.