خورش گوشت خوک پورتوریکویی
Stewed pork, Puerto Rican style
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۷ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۳ گرم۱۵٪
کلسترول ۵۴ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۵۷۹ میلی‌گرم۲۵٪
کربوهیدرات کل ۲٫۸ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰٫۶ گرم۲٪
قند کل ۱٫۳ گرم
پروتئین ۱۷٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۴۰۱ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۸٫۲ میلی‌گرم۹٪
ویتامین E ۲ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین K ۴٫۸ میکروگرم۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۴٫۶ میلی‌گرم۲۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
فولات ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۷٪
کولین ۴۵٫۶ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۱٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۱۸۹ میلی‌گرم۱۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۳٪
سلنیوم ۲۷٫۴ میکروگرم۵۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.