خورش خرگوش به سبک پورتوریکویی
Stewed rabbit, Puerto Rican style,
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۲٫۷ گرم۱۶٪
چربی اشباع ۲٫۶ گرم۱۳٪
کلسترول ۴۶ میلی‌گرم۱۵٪
سدیم ۴۴۰ میلی‌گرم۱۹٪
کربوهیدرات کل ۶٫۸ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱ گرم۴٪
قند کل ۰٫۹ گرم
پروتئین ۱۷٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۰ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۳۴۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۲ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۶ میلی‌گرم۷٪
ویتامین E ۲٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین K ۴٫۱ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۴٫۱ میلی‌گرم۲۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۲٫۳ میکروگرم۹۴٪
کولین ۵۱٫۱ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۱۴۵ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
سلنیوم ۲۰٫۸ میکروگرم۳۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.