خوراک سیرابی با سیب‌زمینی به سبک پورتوریکویی
Stewed tripe, with potatoes, Puerto Rican style
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴ گرم۵٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۵۳ میلی‌گرم۱۸٪
سدیم ۵۶۱ میلی‌گرم۲۴٪
کربوهیدرات کل ۹٫۵ گرم۳٪
فیبر غذایی ۱٫۶ گرم۶٪
قند کل ۲ گرم
پروتئین ۸٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۷۲ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۴۹ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۱۷٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین E ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۲٫۹ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
فولات ۳۲ میکروگرم۸٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۵ میکروگرم۱۹٪
کولین ۹۴٫۶ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۸۳ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
سلنیوم ۶٫۸ میکروگرم۱۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.