دلمه کلم با گوشت (پورتوریکویی)
Stuffed cabbage, with meat, Puerto Rican style
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۵٫۱ گرم۱۹٪
چربی اشباع ۳٫۷ گرم۱۹٪
کلسترول ۲۸ میلیگرم۹٪
سدیم ۷۲۳ میلیگرم۳۱٪
کربوهیدرات کل ۸٫۴ گرم۳٪
فیبر غذایی ۲٫۳ گرم۸٪
قند کل ۴٫۶ گرم
پروتئین ۹٫۶ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۴۱ میلیگرم۳٪
آهن ۱٫۲ میلیگرم۷٪
پتاسیم ۴۱۲ میلیگرم۹٪
ویتامین A ۵۸ میکروگرم۶٪
ویتامین C ۲۷٫۵ میلیگرم۳۱٪
ویتامین E ۲٫۳ میلیگرم۱۵٪
ویتامین K ۳۵٫۴ میکروگرم۳۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلیگرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۲٫۵ میلیگرم۱۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلیگرم۱۶٪
فولات ۲۵ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۴ میکروگرم۱۸٪
کولین ۳۲٫۸ میلیگرم۶٪
منیزیم ۲۵ میلیگرم۶٪
روی ۱٫۶ میلیگرم۱۴٪
فسفر ۱۱۵ میلیگرم۹٪
مس ۰٫۱ میلیگرم۱۱٪
سلنیوم ۱۰٫۵ میکروگرم۱۹٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.