سیب‌زمینی شیرین له‌شده یا کاسرول
Sweet potato, casserole or mashed
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۹۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۶ گرم۳٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۷ میلی‌گرم۲٪
سدیم ۱۳۲ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۱۷٫۲ گرم۶٪
فیبر غذایی ۲٫۴ گرم۹٪
قند کل ۸٫۱ گرم
پروتئین ۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۹ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۴۲۰ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۵۶۵ میکروگرم۶۳٪
ویتامین C ۱۰٫۴ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۰٫۴ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۸ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۲٪
کولین ۱۳٫۶ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۷ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۴۹ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.